W. O. Nafilawati, M. L. Mariani, I. Elvira, and R. E. Purwanti, “EFEKTIVITAS DAUN PISANG MANURU SEBAGAI BAHAN PENGAWET ALAMI DALAM PENGOLAHAN SAMBAL IKAN TERI KEMASAN”, JIIKPP, vol. 4, no. 3, pp. 1–8, Jul. 2025.